婚礼施設を手がける設計・建築業者~結婚式情報のヴェルジェウェディング

結婚式情報のヴェルジェウェディング

婚礼施設を手がける設計・建築業者

式場業者は、5~15年に一度、婚礼施設のリノベーションを実施する。それはとりもなおさずユーザーのニーズに即応したオペレーションを行なうにあたって、その考え方を婚礼施設にも表現しようとするからである。わかりやすい例でいえば、昨今人気となっているデザートブッフエ。これは、着席でのディナー形式のコース料理の最後、デザートタイムに庭(ガーデン)などに用意された立食形式の会場に移動し、新郎新婦とゲストとの会話の機会を増やすという、立食形式ならではの演出効果を狙ったものである。しかし、庭を持たない場合には、別室として空いているバンケットを使用するしかない。当然、空くだけの理由がある(眺望などがよくない)部屋のため、デザートブッフエの演出効果も期待ほど上げられない。そこで、新たにデザートブッフエにも対応できる場所や部屋を設けようということになり、設計業者・建築業者が呼ばれるのである。ホテルなり結婚式場なり、式場業者に明確な思想性(運営のオペレーションまで含めた)があれば、それを設計・建築業者に伝えてつくってもらうだけである。婚礼施設の設計・建築業者は全国に存在する。設計・建築業者にとっては、婚礼施設の内装を改めるだけでも数百万円の利益が稼げる。式場業者は「上」のつく得意先なのだ。
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